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ローズミンタラ

「九喜Day」

明日のクッキーをつくることにしました。
定番のプレーンクッキーです。
クッキーづくりのバイブル、飯田深雪さんのレシピ本
を頼りにして…。(この本、だいぶ年季が入りました。)
材料
材料は、確かなものをそろえ、いざ、いざ、いざ~。
掛け声は、一丁前ですが、年、1回の菓子作り。

倅、曰く「これは、生焼けじゃあ」
言返す言葉は「これはレアだから…」
でも、焼きなおしました。
できあがりました
食卓は粉だらけ、形は不揃い。
“今日の料理”のようにはいきません。
台所の全権大使は豆福
来年のために、後片付けだけは、しっかりとしましたよ。
これで来年も…オーブンを使ってもOKです。

プレゼントのクッキーは、限定9個入りです。
その心は、
バレンタインに喜んだことをお伝えしたいのと、
クッキーを食べて、喜んでもらいたいとの意味を
込めて、「九喜」(クッキーと読みます)と、
語呂合わせしたものです。
九喜&マーマレード
ちなみに、九は「久」に通じ、漢字一文字で書ける奇数の
最大値であることから、幸運の数字とされています。
九回も喜べるんです!
明日は3月14日!
「九喜Day」です。
九喜

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